Características
Todo lo que tu restaurante necesita, integrado
Una plataforma modular que une caja, salón, cocina e inventario por gramaje. Sin hojas de cálculo ni sistemas sueltos: una sola fuente de verdad para tu operación.
Punto de venta
POS de caja
Cobra en segundos con una caja pensada para el ritmo del servicio. Catálogo por categorías, carrito y división de cuenta a un toque, con atajos para los productos que más vendes.
- Catálogo por categorías con búsqueda
- Métodos de pago: efectivo, tarjeta y Yape
- Descuentos y división por ítem
- Cierre de caja con arqueo
3 seg
por cobro
Tiempo promedio de cobro en hora pico
Comandas en la mesa
POS móvil para meseros
Tu equipo toma la comanda en la mesa desde el celular y la envía directo a cocina. Botones grandes para usar con una sola mano y sincronización al instante, sin idas y vueltas a la caja.
- Comanda por mesa y zona
- Envío directo al tablero de cocina
- Notas y modificadores por plato
- Funciona aunque la señal falle
0
idas a caja
Comandas enviadas sin pasar por la caja
Cocina al día
Cocina / KDS
Un tablero claro por estación que muestra lo que entra, lo que se prepara y lo que está listo. Los tiempos de espera quedan a la vista para que nada se enfríe ni se olvide.
- Columnas Nuevas, En preparación y Listas
- Tiempo de espera por comanda
- Marcado de ítems listos
- Alertas de demora por estación
En vivo
tiempo real
Estado del tablero de cocina, siempre actualizado
La diferencia Ordemi
Inventario por gramaje
El corazón de Ordemi. Cada venta descuenta del stock los gramos exactos que consume la receta, así tu inventario refleja la realidad sin conteos manuales ni cálculos al ojo.
- Descuento automático por receta vendida
- Stock en gramos, mililitros y unidades
- Alertas de reposición anticipadas
- Kardex de movimientos por insumo
-30%
mermas
Reducción de mermas con descuento exacto
Costos reales
Recetas y subrecetas
Define cada plato con sus insumos y gramajes, y reutiliza preparaciones base como subrecetas. Ordemi calcula el costo y el margen real de todo tu menú, plato por plato.
- Subrecetas reutilizables (salsas, masas)
- Costo por porción automático
- Margen y food cost por plato
- Escalado por rendimiento de receta
70%
margen visible
Margen promedio visible por plato del menú
Abastecimiento
Compras y proveedores
Genera órdenes de compra a partir del stock bajo y registra el ingreso de insumos. Mantén precios por proveedor y repón solo lo necesario, cuando lo necesitas.
- Órdenes de compra sugeridas
- Directorio de proveedores
- Recepción y costo de ingreso
- Historial de precios de compra
Auto
reposición
Reposición sugerida según el consumo real
Decisiones con datos
Reportes
Ventas por hora, productos más vendidos y rentabilidad por plato en reportes claros. Toma decisiones con datos y descubre qué impulsar y dónde recortar.
- Ventas por hora, día y canal
- Ranking de productos más vendidos
- Rentabilidad y food cost por plato
- Exportación a Excel y PDF
68.4%
margen
Margen estimado del periodo seleccionado
Cadenas y franquicias
Multi-sucursal
Gestiona todos tus locales desde un solo panel y cambia de sucursal con un clic. Consolida ventas e inventario, o analiza cada local por separado cuando lo necesites.
- Cambio de sucursal en un clic
- Reportes consolidados o por local
- Catálogo y precios por sucursal
- Soporte multi-empresa
∞
sucursales
Locales gestionados desde un único panel
Seguridad operativa
Roles y permisos
Cada quien ve solo lo que le corresponde. Define roles para propietario, administrador, cajero, mesero y cocina, con permisos granulares por módulo y por acción.
- Roles predefinidos y a medida
- Permisos por módulo y acción
- Acceso restringido por sucursal
- Registro de actividad del equipo
7
roles base
Roles listos para usar desde el primer día
Sin instalaciones
PWA instalable
Ordemi es una PWA: corre en el navegador y se instala como app en tablet, celular o computadora, sin tiendas de aplicaciones. Rápida, ligera y siempre actualizada.
- Instalación en un toque
- Sin App Store ni Play Store
- Diseño offline-first
- Actualizaciones automáticas
0 MB
sin descargas
Peso de instalación de la aplicación
Y además
Detalles que hacen la diferencia
Cada parte de Ordemi está pensada para que vender, cocinar y reponer sea más simple.
Offline-first
La operación no se detiene si la señal falla; todo se sincroniza al recuperar conexión.
100% en español
Interfaz, soporte y onboarding en español LATAM, pensados para tu equipo.
Alertas inteligentes
Te avisamos de stock bajo, demoras en cocina y caídas de venta antes de que duelan.
Exportaciones
Descarga ventas, inventario y rentabilidad en Excel o PDF cuando los necesites.
Siempre actualizado
Nuevas funciones llegan solas, sin reinstalar nada ni interrumpir tu servicio.
Datos seguros
Tu información viaja cifrada y respaldada, con acceso controlado por roles.
Empieza a controlar tu restaurante hoy
Vende online sin comisiones, sin instalaciones y sin complicaciones.
- Sin tarjeta
- Pago por QR
- Soporte en español